CAS Concevoir des systèmes alimentaires au niveau local

durée

4.6.2026 - 12.2.2027

Cours en présentiel

25 jours (également possible en virtuel)

Diplôme d'une haute école (p. ex. HES, université, EPF) ou qualification équivalente avec expérience professionnelle dans le domaine de l'espace social, du développement urbain ou de la promotion de la santé.
Admission possible "sur dossier"

Les diplômé(e)s du CAS se qualifient pour des activités dans les domaines suivants:


aménagement du territoire et développement régional
Conseil agricole
Administration publique
Associations sectorielles et bureaux de conseil
entreprises économiques

Le programme CAS vous permettra d'acquérir la capacité de travailler en équipes intersectorielles et transdisciplinaires afin de relever ensemble les défis complexes de la conception locale des systèmes alimentaires. L'accent est mis sur une vision et une approche globales afin d'assurer une transformation socio-écologique du système alimentaire. A l'issue du CAS, vous serez en outre en mesure de développer des solutions pour votre contexte de travail concret.

A l'issue du CAS, vous disposerez des connaissances suivantes:


Point de vue systémique: connaissances approfondies des systèmes alimentaires urbains et régionaux organisés dans le contexte suisse. Connaissance des possibilités des champs d'action et des possibilités d'organisation des villes, des communes et de la société civile.
Capacité d'analyse: capacité de retracer et d'analyser les systèmes et les environnements alimentaires régionaux, ainsi que d'identifier et d'exploiter le potentiel régional.
Promotion de la participation active: Connaissances de base et méthodes permettant de faire participer les acteurs les plus divers aux processus de développement et de mettre en œuvre avec succès les processus de changement dès le début, en collaboration avec les parties prenantes et les personnes concernées.

Personnes qui, au sein d'administrations, d'entreprises, d'associations et d'autres organisations ou initiatives, souhaitent initier et faire avancer des changements dans les systèmes alimentaires en tant que responsables ou conseillers. Collaborateurs dans les domaines de l'aménagement du territoire, du développement régional, du conseil agricole, de l'administration publique (responsables de l'alimentation, de l'environnement, du climat), des associations sectorielles, des entreprises économiques, des ONG, des bureaux de conseil, etc.