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Conoscenza

Articoli sulla sostenibilità

Qui vengono comunicati contenuti multimediali e giornalistici su tutte le dimensioni della sostenibilità. Sustainable Switzerland punta costantemente sul giornalismo di qualità. Un team di giornalisti e produttori multimediali fornisce informazioni basate sui fatti e ispirazioni liberali sui temi attuali della sostenibilità.

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57 risultati

Anziché smaltire i prodotti dopo l’uso, come avviene nell’economia usa e getta, il modello circolare punta a riutilizzarli. Il principio vale anche per i materiali da costruzione.
Produzione e consumo

«Riparare invece di buttare»

Pioniere dell’economia circolare e fondatore dell’Institut de la Durée di Ginevra, Walter Rudolf Stahel sviluppò le sue idee per un’economia sostenibile già...

Una persone con disabilità responsabile del riciclo delle saponette.
Produzione e consumo

Salvare vite con il sapone

Sapocycle è la prima organizzazione no profit in Europa che raccoglie le saponette avanzate dagli alberghi e le trasforma in prodotti per l’igiene che...

Evelyne Heckendorf e Dario Leardi (a destra) hanno gestito il negozio Lidl di Willisau con il supporto di Stefan Andexer, responsabile delle risorse umane di Lidl Svizzera.
Produzione e consumo

Capi per una settimana

Dalla cassa alla pianificazione dei turni: gli apprendisti del terzo anno passano una settimana a gestire il negozio Lidl di Willisau. Per loro è il...

Foto: Swisscom
Produzione e consumo

Prodotti sostenibili: Meno è meglio

Una struttura più compatta, un design ridotto, nessun optional superfluo e un utilizzo economico: con questo approccio allo sviluppo dei prodotti, Swisscom mira a compiere...

I teloni dei camion vengono tagliati.
Produzione e consumo

Slow fashion: il futuro della moda?

Nuove tendenze ogni settimana, prezzi bassi, borse della spesa piene: l'industria della moda produce a velocità record. Un contromovimento vuole cambiare le cose: la...

Foto: PD
Produzione e consumo

Produzione di ortaggi lungimirante e visionaria

La famiglia Grob e Lidl Svizzera sono legate da una lunga partnership di fiducia. Il produttore della Svizzera orientale è considerato un pioniere della sostenibilità...

L'enologo Vincent Connes è ora favorevole anche alla coltivazione dei pistacchi
Produzione e consumo

Pistacchi al posto del succo d'uva

Gli agricoltori del sud della Francia sono alle prese con una persistente siccità. La viticoltura è particolarmente colpita. Alcuni viticoltori sono costretti a passare a...

Foto: Shutterstock
Produzione e consumo

Gli effetti dei nostri consumi

Dove andrebbe usata la lunga leva contro il cambiamento climatico? Un gruppo di ricerca dell’ETH di Zurigo lavora allo sviluppo di modelli e metodi...

Foto: Shutterstock
Produzione e consumo

Con la conoscenza per una maggiore sostenibilità

Le strategie aziendali sostenibili richiedono una solida base di dati ed esperti in grado di trarne le giuste conclusioni. Il Gruppo Bühler offre questo ai...

Foto: Lidl Svizzera
Produzione e consumo

Come mangeremo meglio in futuro

Insieme al WWF Svizzera e su base scientifica, Lidl Svizzera promuove l'iniziativa "Future Foods". La campagna congiunta è incentrata sui prodotti a base vegetale...

Laborfleisch auf einem Grill
Produzione e consumo

Carne alternativa, «oggi c'è molta più consapevolezza»

Lo studio di TA-SWISS ha sollevato dubbi e riflessioni sulla possibilità di sostituire la carne di origine animale con quella a base vegetale – Ne...

Foto: Adobe Stock
Produzione e consumo

Protezione del clima nella catena di fornitura

Dall'approvvigionamento al trasporto: la maggior parte delle emissioni viene generata nelle catene di fornitura globali. Insieme ai suoi partner e ad altre aziende di...